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Antoine de Baïf : Plantons le mai.
Couchés dessus l'herbage vert
D'ombrages épais encourtinés
Ecoutons le ramage du rossignolet.
Plantons le mai, plantons le mai
En ce joli mois de mai.
Dedans ce peinturé préau
Les fleurs levant le chef en haut,
Se présentent à faire chapeaux et bouquets.
Plantons le mai, plantons le mai
En ce joli mois de mai.
Les oisillons joints deux à deux
Font leur couvée au nid commun ;
Et du jeu de l'amour ne prenons les ébats.
Plantons le mai, plantons le mai
En ce joli mois de mai.
La terre gaie épand le sein
Au germe doux qui vient d'en haut,
Du ciel amoureux qui sur elle se fond.
Plantons le mai, plantons le mai
En ce joli mois de mai.
(poème du XVI° siècle)